[ベスト] さわらソテートマト 434189

さわらと海老と野菜のソテーキャンめし

大豊作のミニトマト、湯むき瓶詰め保存でバッチリ保存食材の確保になったのね～！私なんて生かソテー、グリルで食べきる発想しか無かった～(笑) 保存できると確かに冬場、高値のミニトマトを買わずに済むし、何より完熟の無農薬栽培の品だものね～!! 1 ミックスナッツは粗みじん切りにする。トマトは6～7mm角に切る。アンチョビーは粗みじん切りにする。 2 さわらは塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3 フライパンにバターを溶かして 2 を入れ、返しながら火を通し、バターを残して器に盛る。 4

さわらソテートマト

さわらソテートマト-1 さわらは真塩ひとつまみをふり、10分おく。水気を拭き、真塩とこしょう各少々をふって小麦粉をはたく。トマトは湯むきし、種を除いてざく切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイル大さじ 1/2を熱し、さわらを皮目からさわらはとっても淡白な味の魚なので、脂との相性もバツグン！香り高いバターを使いムニエルにする料理法もおすすめです。トマトソースなどの味がはっきりしたソースに絡めていただくと、さわらの味も引き立ちますよ。カレーパウダーをまぶして焼いたり、レモンを絞っても

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さわら（白身魚）切り身人数分ハーブ（タイム、ローズマリー）数本ずつにんにく 1かけオリーブオイル強力粉適量レモン半分～1個トマト 3個塩、こしょう適量＜作り方＞小田真規子さんのさわらを使った「さわらのカレームニエル」のレシピページです。小麦粉にカレー粉を混ぜて、スパイシーな味わいに！蒸し焼きにしてふっくら仕上げます。材料さわら、白ワイン、小麦粉、カレー粉、塩、サラダ油、バター、トマトクセのないさわらはアレンジ自在！さわらの作り置きレシピ5選魚料理はレパートリーも少なく、手間がかかるイメージがあり、食卓にあがる頻度が少ないお家も多いのではないでしょうか？また、魚は日持ちせず作り置きなどできないと思っていません

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