なまこの酢の物 石川県 うちの郷土料理 農林水産省
Webなまこの種類 kazuhide isoe/gettyimages なまこは世界で約1,500種類あると言われていますが、日本近海には約0類生息し、食用とされるのはマナマコなどの約30種類と言われていまWeb 青なまこと赤なまこの違い 青なまこは身がやわらかいです。 身が青っぽいので青なまこと呼ばれています。 一方、赤なまこは青なまこに比べるとしっかりとした肉質で、コリコリした食感で す。 赤なまこの方が高級となっています。 なまこの食べ方 なまこは生のまま
